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Fait maison
Seul ou à partager, tous nos entrées sont fait maison
Farine de Blé pour les Jiaozi et les Wonton
Nouilles sautées
Chao Mian
Nos nouilles sautées communément appelés CHAO MIAN en Chine, sont fait maison à base de farine de blé, avec une sauce Soja Sucrée, et accompagnées choux chinois, oeufs, carottes râpées, germe de soja, oignons, ciboulette, coriandre
Ban Mian
Compositions
Les Ban Mians sont desNouilles fait maison à base de farine de blé, sans bouillon, avec une sauce à l'ail vinaigré et aux sésames légèrement pimentée, garnis de crudités de carottes, concombres, ciboulettes, coriandres,et pousses de soja
Soupes de nouilles
Compositions
Nouilles fait maison à base de farine de blé, baignées dans un bouillon de viandes longuement mijotée, garnis de choux chinois, radis blanc, coriandre, ciboulette, pousses de soja et un demi-oeuf dur vapeur -
Nos Bols
Compositions
Nos immenses Bol de Riz blanc sont arrosés de sauce soja sucrée, et garnis de carottes râpées, concombres, radis blanc.... Petite faim s'abstenir !
Salades
Compositions
Mélange de Salades composées et de Nouilles maison fait à base de farine de blé, maïs, parsemé de dés de fromage, myrtilles, avec des tomates-cerises, un demi-oeuf dur, et aggrémenté de sauce soja ou moutarde miel
Poissons
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Végé
Nos plats végétariens, sans viandes et sans poissons !
Nouilles sautées végé
Nos nouilles sautées communément appelés CHAO MIAN en Chine, sont fait maison à base de farine de blé, avec une sauce Soja Sucrée, et accompagnées choux chinois, oeufs, carottes râpées, germe de soja, oignons, ciboulette, coriandre
Ban Mian végé
Les Ban Mians sont desNouilles fait maison à base de farine de blé, sans bouillon, avec une sauce à l'ail et aux sésames légèrement pimentée, garnis de crudités de carottes, concombres, ciboulettes, coriandres,et pousses de soja
Soupes de nouilles végé
Nouilles fait maison à base de farine de blé, baignées dans un bouillon de viandes longuement mijotée, garnis de choux chinois, radis blanc, coriandre, ciboulette, pousses de soja et un demi-oeuf dur vapeur -
Nos Bols végé
Nos immenses Bol de Riz blanc sont arrosés de sauce soja sucrée, et garnis de carottes râpées, concombres, radis blanc.... Petite faim s'abstenir !
Salades
Mélange de Salades composées et de Nouilles maison fait à base de farine de blé, maïs, parsemé de dés de fromage, myrtilles, avec des tomates-cerises, un demi-oeuf dur, et aggrémenté de sauce soja ou moutarde miel
Desserts
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